奶制品包裝設(shè)計如何策劃？

近些年，隨著我國乳業(yè)的迅猛發(fā)展，各乳制品廠家的競爭也愈演愈烈，這也隨之帶動了與其相關(guān)的加工及包裝設(shè)計行業(yè)的發(fā)展。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)同質(zhì)化嚴(yán)重的國內(nèi)乳業(yè)競爭的焦點(diǎn)都集中在奶源爭奪、市場搶占和技術(shù)升級幾個方面，除少數(shù)幾家乳業(yè)巨頭外，大多數(shù)乳企都在尋找著將自身有限的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場經(jīng)濟(jì)效益的有效方式，尋找生存和發(fā)展空間。

包裝是企業(yè)形象和營銷的一個環(huán)節(jié)，是策略的執(zhí)行，是傳播的一種媒介，是經(jīng)濟(jì)效益，要善于利用、巧于利用包裝設(shè)計。為了有利于把奶制品企業(yè)和設(shè)計師共同設(shè)計出優(yōu)秀奶制品包裝的信念進(jìn)行到底，縱觀目前奶制品包裝設(shè)計，存在諸多問題，總結(jié)成為以下幾個。

1、奶制品產(chǎn)品的信息層安排不合理，主次不分明，包裝信息不準(zhǔn)確。

很多需要直觀看到的信息卻得消費(fèi)者費(fèi)力去找；貨架效果不好，不能瞬間抓住貨架前的顧客；視覺弱，淹沒在其他產(chǎn)品包裝中，甚至擺在貨架上看都看不到。

2、在銷售力和審美這兩個魚與熊掌間定奪不能。其實審美根本不影響銷售；相反具有審美的產(chǎn)品包裝會促進(jìn)銷售。

3、奶制品產(chǎn)品肩負(fù)的營銷使命角色沒有界定，產(chǎn)品的檔次和價值感不能和諧體現(xiàn)。

包裝是產(chǎn)品的外衣，猶如人的外衣一樣，對產(chǎn)品的第一印象就是從包裝設(shè)計呈現(xiàn)的。本來具有高品質(zhì)內(nèi)涵的產(chǎn)品，包裝設(shè)計就像地攤貨；原本不具內(nèi)容物價值的產(chǎn)品，包裝設(shè)計雍容華貴，讓消費(fèi)者望而卻步或產(chǎn)生物值不符的感覺，不能二次購買甚至最終放棄持續(xù)購買──任何不和諧的匹配都是敗筆。

4、一個企業(yè)的產(chǎn)品包裝，擺放在貨架上不像一家人。原因是包裝設(shè)計風(fēng)格各異。

5、模仿較為嚴(yán)重

從產(chǎn)品內(nèi)容物到包裝設(shè)計，部分或者甚至完全模仿，只能給原型做傳播。

6、沒有充分發(fā)揮包裝具備的功能。例如包裝設(shè)計和廣告的結(jié)合，包裝設(shè)計和促銷的結(jié)合等，還有包裝本身造型的設(shè)計(工業(yè)造型設(shè)計的范疇)。

7、絕大多數(shù)國內(nèi)的包裝沒有標(biāo)識包裝的開啟、飲用、存儲方式，或者標(biāo)識不全面。在信息圖標(biāo)化方面，尚不能與國際接軌。

8、評判一個好包裝沒有標(biāo)準(zhǔn)，僅憑企業(yè)相關(guān)決策人員的直覺?？蛻敉ㄟ^的就是好包裝。

9、一個地區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品包裝設(shè)計卻像一個品牌、一個家族生產(chǎn)的系列產(chǎn)品。

無法突破固有的思維模式看待包裝的色彩、圖形、文字的運(yùn)用。具有本地特色的傳統(tǒng)色彩、圖形可以作為品牌的基調(diào)設(shè)計元素，但是同一地區(qū)的奶制品品牌更要制造品牌視覺識別設(shè)計上的差異，以相互區(qū)別。

10、奶制品產(chǎn)品理念不清晰，或者不準(zhǔn)確

想讓所有的人都購買這只產(chǎn)品，在產(chǎn)品定位上太泛，所以包裝設(shè)計不能有針對性地和消費(fèi)者溝通，俘獲他們的內(nèi)心。誰都不會相信購買包治百病的藥。許多操作成功的產(chǎn)品定位往往狹窄，但卻能準(zhǔn)確命中目標(biāo)。

奶制品在快速消費(fèi)品里面屬于日常消耗品，所以在產(chǎn)品的更新?lián)Q代上速度較快，這就意味著產(chǎn)品推陳出新的時候很多。在貨架上的眾多產(chǎn)品更重要的是在同類產(chǎn)品中，包裝設(shè)計要具有鮮明的視覺特征，能瞬間從一大堆產(chǎn)品中脫穎而出；視覺的強(qiáng)度高，可辨識性強(qiáng)；但是又有合理的視覺流向，可讀性強(qiáng)，讓顧客的眼睛舒暢，不生澀，不要讓閱讀者的目光猶如行走在崎嶇不平的山路上。因為顧客對產(chǎn)品包裝上的文字、圖形進(jìn)行辨識的過程，也是購買的分析過程，如果信息雜亂無章導(dǎo)致他們不能快速辨別信息，他們就會因為辨識疲憊而放棄購買。